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王晓芹

作品数：5 被引量：31H指数：3
供职机构：四川理工学院更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 15个四川省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
刘兴平
供职机构：四川理工学院
研究主题：白酒 糟醅 大曲 酒质 功能菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构：四川理工学院
研究主题：青稞酒 白酒 泛醌 甲基萘醌 类球红细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宗华
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦辉
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物群落 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小刚
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 养生酒 白酒 高粱 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖源
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 共混料 挤出成型 聚对苯二甲酸乙二醇酯 转矩流变仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 食品安全 蒸馏过程 白酒行业 泸州老窖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代宇
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 中风 响应面法优化 白酒 陶坛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡小波
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 黄水 基酒 酿酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边名鸿
供职机构：四川理工学院
研究主题：生产工艺 米酒 桂花 酒曲 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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