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任敬

作品数：2 被引量：8H指数：2
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
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  • 6个黑龙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李月影
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：冲击环境 乳品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲敏
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：冰结构蛋白 苜蓿 质构特性 小麦 杀配子染色体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍欢
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：冰结构蛋白 冰晶 寒地 冬小麦 冷冻面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈凤莲
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：冰结构蛋白 质构特性 小麦麸皮 面包 米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙兆国
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：冰结构蛋白 冷冻面团 苜蓿 冰晶 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
席倩文
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：冲击环境 乳品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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