您的位置: 专家智库 > >

崔燕玲

作品数:5 被引量:20H指数:2
供职机构:广州大学化学化工学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广州市黄埔区科技计划项目广州市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个山药
  • 6个茯苓
  • 6个祛湿
  • 6个莲子
  • 6个健脾
  • 6个健脾祛湿
  • 6个糕点
  • 6个红枣
  • 3个淀粉
  • 3个多酚
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个抑菌
  • 3个饮料
  • 2个蛋白
  • 2个电导
  • 2个电导率
  • 2个淀粉代谢
  • 2个毒理
  • 2个毒理学

机构

  • 8个广州大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个贵州大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个浙江大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个大连水产学院

资助

  • 7个广东省大学生...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广州市黄埔区...
  • 2个广州市教育局...
  • 2个广州市属高校...
  • 1个广东省软科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个辽宁省科委基...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个大连市优秀青...
  • 1个高等理工教育...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省学位与...
  • 1个广东省质量技...

传媒

  • 8个现代食品科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个广州大学学报...
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个热带作物学报
  • 2个广东化工
  • 2个肉类研究
  • 2个化工高等教育
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品学报
  • 2个科技信息
  • 2个教育教学论坛
  • 2个2010年中...
  • 1个中国水产科学
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中国调味品

地区

  • 8个广东省
8 条 记 录,以下是 1-8
曾庆祝
供职机构:广州大学
研究主题:酶解 多肽 荔枝果肉 配合物 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁杨
供职机构:广州大学
研究主题:壳聚糖 乳液 大豆蛋白 玉米醇溶蛋白 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕尧
供职机构:广州大学化学化工学院食品系
研究主题:红枣 糕点 健脾祛湿 莲子 茯苓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑞
供职机构:广州大学化学化工学院食品系
研究主题:红枣 糕点 健脾祛湿 莲子 茯苓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾采琴
供职机构:广州大学
研究主题:黄酮 草莓 NAD激酶 板栗 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓艳芳
供职机构:广州大学化学化工学院食品系
研究主题:红枣 糕点 健脾祛湿 莲子 茯苓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林焕贤
供职机构:广州大学化学化工学院食品系
研究主题:红枣 糕点 健脾祛湿 莲子 茯苓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宏发
供职机构:广州大学化学化工学院食品系
研究主题:红枣 糕点 健脾祛湿 莲子 茯苓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0