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仇豪文

作品数：2 被引量：10H指数：1
供职机构：四川大学轻纺与食品学院更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
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  • 1个一般工业技术

主题

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  • 2个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
曾里
供职机构：四川大学
研究主题：降血糖 大米蛋白 营养 苦荞黄酮 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾凡骏
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：降血糖 稳定性 保健食品 大米蛋白 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈晖
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：菊叶薯蓣 木薯 燃料乙醇 生料发酵 薯蓣皂甙元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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