您的位置： 专家智库 > >

曾鹏飞

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：西华大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个抑菌
  • 2个抑菌活性
  • 2个纸片法
  • 1个单辛酸甘油酯
  • 1个蛋白质溶液
  • 1个电镜
  • 1个电镜观察
  • 1个电泳
  • 1个调味
  • 1个调味料
  • 1个多糖
  • 1个多样性
  • 1个絮凝
  • 1个血糖
  • 1个血糖生成指数
  • 1个岩石
  • 1个岩土
  • 1个羊乳
  • 1个液相
  • 1个液相色谱

机构

  • 2个西华大学
  • 1个四川工业学院

资助

  • 2个四川省教育厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个西华大学研究...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 2个中国食品工业
  • 2个食品工业
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个食品与机械
  • 1个中国油脂
  • 1个四川工业学院...
  • 1个四川农业大学...
  • 1个肉类研究
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个粮食储藏
  • 1个高等教育研究...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个中国食品学报
  • 1个西华大学学报...

地区

  • 2个四川省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
江惠
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：竹叶 抑菌活性 分离纯化 活性研究 抗菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国栋
供职机构：西华大学
研究主题：质构特性 微胶囊 竹叶 馒头 米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0