2025年1月9日
星期四
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柳国霞
作品数:
7
被引量:16
H指数:2
供职机构:
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
长江学者和创新团队发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
霍贵成
教育部
邓凯波
教育部
范丽平
杭州万向职业技术学院
李艾黎
东北农业大学食品学院
刘飞
东北农业大学食品学院乳品科学教...
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霍贵成
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
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邓凯波
供职机构:教育部
研究主题:乳酸菌 酸奶菌株 同源性分析 同源性 德氏乳杆菌保加利亚亚种
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范丽平
供职机构:上海农林职业技术学院
研究主题:乳酸菌 发酵 乳酸乳球菌 胞外多糖 亚硝酸盐
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周元良
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:干酪乳杆菌 感官评定 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 酸奶
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李艾黎
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 Β-乳球蛋白 过敏 嗜酸乳杆菌 肠道菌群
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郝再彬
供职机构:桂林理工大学
研究主题:突变体 大豆 分离纯化 水稻 剑麻
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束永俊
供职机构:哈尔滨师范大学
研究主题:大豆 小麦遗传 山羊草属 山羊草 长穗偃麦草
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于龙凤
供职机构:东北农业大学生命科学学院
研究主题:大豆 叶片 生理指标 不同节位 节位
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研究领域
刘丽波
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 保加利亚乳杆菌 酪蛋白 胞外多糖 乳酸菌胞外多糖
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所获资助
研究领域
刘飞
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 乳酸乳球菌 肠道菌群 SUB 德氏乳杆菌保加利亚亚种
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