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卢姗
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
国家食品质量监督检验中心
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发文基金:
国家质检总局科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李晓明
国家食品质量监督检验中心
吴炜亮
国家食品质量监督检验中心
崔海萍
国家食品质量监督检验中心
周佺
广州市食品药品监督管理局
黄翠莉
国家食品质量监督检验中心
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黄翠莉
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:油茶籽油 超临界CO2萃取 类化合物 血脂 脂肪肝
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供职机构
所获资助
研究领域
李晓明
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:飞行时间质谱技术 飞行时间质谱 污染物 食品安全检测 食品安全
发表作品
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供职机构
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吴炜亮
供职机构:广东省疾病预防控制中心
研究主题:壳聚糖 聚乙烯醇 水凝胶 低能量 工业化
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相关人物
供职机构
所获资助
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崔海萍
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:生物酶法 不饱和脂肪酸 单甘酯 酶法合成 缩水甘油酯
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供职机构
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周佺
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:仙草 盐溶蛋白 热诱导凝胶 提取物 凝胶特性
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