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周珏

作品数：3 被引量：11H指数：1
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：泰安市科技发展计划项目山东省科技发展计划项目河北省教育厅青年基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

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地区

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
孙文敬
供职机构：德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 D-核糖 荧光假单胞菌 D-异抗坏血酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏转
供职机构：河北化工医药职业技术学院
研究主题：2-酮基-D-葡萄糖酸 长角血蜱 发酵 D-核糖 D-异抗坏血酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔凤杰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：灰树花 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄达明
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固态发酵 小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任旻
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：发酵醪 挥发性香味物质 挥发性化合物 顶空固相微萃取-气质联用 气质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨焱
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：灵芝 猴头菌 子实体 多糖 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵子婧
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：纯化 D-核糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡婉君
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：D-核糖 发酵液 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
昝新艺
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：教学改革 生物信息学 Β-1,3-葡聚糖 家族 葡聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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