您的位置： 专家智库 > >

孟凡杰

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：黄龙食品工业有限公司更多>>
发文基金：广东中烟工业有限责任公司科技项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 3个生物学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 5个影响因素
  • 5个食品
  • 5个松树
  • 5个松树皮
  • 4个毒性
  • 4个液相色谱
  • 4个液相色谱法
  • 4个液相色谱法测...
  • 4个饮料
  • 4个游离氨基酸
  • 4个色谱
  • 4个色谱法
  • 4个色谱法测定
  • 4个生理特性
  • 3个蛋白粉
  • 3个银耳
  • 3个游离氨基酸含...
  • 3个玉米赤霉烯酮
  • 3个玉米蛋白
  • 3个玉米蛋白粉

机构

  • 4个国家工程研究...
  • 1个吉林大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个吉林农业大学
  • 1个仲恺农业工程...
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个吉林中粮生化...

资助

  • 5个广东省自然科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个广东中烟工业...
  • 5个国家科技部农...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个吉林省科技发...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个新世纪高等教...

传媒

  • 5个食品工业
  • 5个广州化工
  • 4个食品工业科技
  • 4个农业机械
  • 4个中国粮油学报
  • 3个粮食与食品工...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品研究与开...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
  • 1个山东化工
  • 1个食品科学
  • 1个食品与机械
  • 1个广东农业科学
  • 1个天然产物研究...
  • 1个酿酒科技
  • 1个当代化工

地区

  • 3个北京市
  • 1个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
关阳
供职机构：吉林中粮生化有限公司
研究主题：Γ-聚谷氨酸 产酯酵母 发酵食品 发酵 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘跃芹
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 阿卡波糖 代谢组学 糖尿病大鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于立梅
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：柠檬 香基 多酚 抗氧化 乙基麦芽酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴杰
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 发酵条件 多酚 玉米赤霉烯酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵雪松
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 维生素B6 维生素B Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0