2024年8月21日
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张银
作品数:
3
被引量:18
H指数:1
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题
江西省自然科学基金
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相关领域:
生物学
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
陈红兵
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李欣
南昌大学生命科学与食品工程学院...
佟平
南昌大学生命科学与食品工程学院...
麻小娟
南昌大学生命科学与食品工程学院...
王浩
北京市疾病预防控制中心
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李欣
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 无菌灌装 牛乳 食物过敏 表位
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佟平
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 鸡蛋 表位 蛋清 鸡蛋过敏
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陈红兵
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 牛乳
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尚楠
供职机构:山西医科大学
研究主题:药物残留 蛋鸡 休药期 羟基 代谢产物
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王浩
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:蛋鸡 药物残留 休药期 羟基 代谢产物
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郭娟
供职机构:南昌大学
研究主题:光伏逆变器 逆变控制 化学性食物中毒 毒物 食物中毒
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简姗
供职机构:南昌大学
研究主题:鸡蛋 致敏性 卵转铁蛋白 鸡蛋过敏 酶解法
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邵兵
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 固相萃取 复杂基质 半抗原
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高金燕
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳
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张晶
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 复杂基质 固相萃取 免疫亲和柱
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