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彭文婷

作品数：2 被引量：8H指数：2
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目国家自然科学基金更多>>
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地区

  • 4个陕西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李爱华
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 感官分析 香气 葡萄酒 灰葡萄孢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王星晨
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酿酒酵母 红酵母 酒精发酵 动力学 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李轩
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题：葡萄酒包装 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周焕杰
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题：葡萄酒包装 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王赛飞
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题：葡萄酒包装 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶永胜
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李甲贵
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄酒产业 消费者行为 葡萄酒市场 澳大利亚葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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