2024年8月28日
星期三
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白绍文
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
重庆工商大学机械工程学院绿色食品研究所
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发文基金:
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈楠
重庆工商大学机械工程学院绿色食...
朱建飞
重庆工商大学机械工程学院绿色食...
唐春红
重庆工商大学机械工程学院绿色食...
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陈楠
供职机构:重庆工商大学机械工程学院绿色食品研究所
研究主题:多糖 水提工艺 水提 正交试验
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朱建飞
供职机构:重庆工商大学
研究主题:多糖 生姜 紫苏 菜籽多糖 正交试验
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所获资助
研究领域
唐春红
供职机构:重庆工商大学
研究主题:生姜 抗氧化剂 紫苏 抗氧化活性 多糖
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