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宋金宇

作品数：3 被引量：23H指数：3
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

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地区

  • 3个辽宁省
  • 2个湖南省
  • 1个上海市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
胡文忠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘程惠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
富丽萍
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：病害防治 病害 果蔬 拮抗酵母菌 生物防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何煜波
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马涛
供职机构：同济大学
研究主题：脉冲强光 糙米 煎饼 发酵 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白露露
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：辣椒 鲜切果蔬 辣椒食品 不同温度处理 冰葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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