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张璋

作品数：9 被引量：6H指数：1
供职机构：河南省经济管理学校更多>>
相关领域：自动化与计算机技术轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 3个食品科技
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  • 2个农产品加工
  • 2个粮食加工
  • 2个现代农业科技

地区

  • 5个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
邵颖
供职机构：信阳农林学院
研究主题：板栗 板栗粉 焙烤品质 面包老化 比容
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魏宗烽
供职机构：信阳农林学院
研究主题：板栗 焙烤品质 板栗粉 面包老化 食品配方
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刘洋
供职机构：信阳农林学院
研究主题：建筑用 美术 搅拌筒 混凝土搅拌机 画板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢淑婕
供职机构：信阳农林学院
研究主题：茶多酚 保鲜 壳聚糖 保鲜效果 涂膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨苗苗
供职机构：信阳农林学院食品学院
研究主题：大学生 干预 网瘾 大学生网瘾 感官评分
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刘坤峰
供职机构：信阳农林学院
研究主题：教学改革 WEB服务器 开源软件 教学方法 食品添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉环
供职机构：信阳农林学院食品学院
研究主题：挂糊 绿茶 鲜叶 析水率 凝沉性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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