2025年2月4日
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赵晓涵
作品数:
2
被引量:11
H指数:2
供职机构:
海南大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈健
海南大学食品学院
马新辉
海南大学食品学院
舒杨
海南大学食品学院
高健
海南大学食品学院
曹献英
海南大学食品学院
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高健
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:响应面 萃取 双水相体系 KM值 HLB值
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舒杨
供职机构:海南大学
研究主题:ACE抑制肽 微乳 腰果 磁珠 样品前处理
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曹献英
供职机构:海南大学
研究主题:羟基磷灰石 木醋杆菌 细菌纤维素 肝癌细胞 纳米羟基磷灰石
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供职机构
所获资助
研究领域
陈健
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:响应面法优化 响应面优化 腰果 蛋白质 工艺参数
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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马新辉
供职机构:海南大学
研究主题:微乳 花青素 伪三元相图 磁珠 样品前处理
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供职机构
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殷欣
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:KM值 HLB值 伪三元相图 微乳 食品级
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供职机构
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