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林玉婷

作品数:2 被引量:6H指数:1
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 2个单宁含量
  • 2个单宁酶
  • 2个淀粉
  • 2个短链脂肪酸
  • 2个对抗性
  • 2个饮食诱导
  • 2个脂肪
  • 2个脂肪酸
  • 2个肉桂
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  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个蛋白饮料
  • 1个低聚糖
  • 1个低值鱼
  • 1个淀粉研究
  • 1个调味
  • 1个调味包
  • 1个丁香精油
  • 1个动物

机构

  • 2个华南理工大学

资助

  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个广东省海洋渔...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
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传媒

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  • 2个“健康食品与...
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  • 1个现代食品科技
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  • 1个中国食品科学...
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 2个广东省
2 条 记 录,以下是 1-2
王娟
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:香蕉 抗性淀粉 成熟度 香蕉抗性淀粉 肉桂精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭思敏
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:成熟度 抗性淀粉 香蕉 肠道菌群 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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