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赵双双

作品数：3 被引量：16H指数：3
供职机构：天津农学院食品科学与生物工程学院国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金更多>>
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合作作者

领域

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地区

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马俪珍
供职机构：天津农学院
研究主题：鲶鱼 N-亚硝胺 酶解 肉制品 羊骨
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周晓璐
供职机构：天津农学院
研究主题：N-亚硝胺 鱼丸 添加脂肪 脂肪 植物油
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王蕊
供职机构：天津农学院
研究主题：N-亚硝胺 鱼丸 添加脂肪 脂肪 植物油
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高媛媛
供职机构：天津农学院
研究主题：N-亚硝胺 鱼丸 添加脂肪 脂肪 植物油
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王洋
供职机构：中国农业大学
研究主题：喜树碱 抗肿瘤药物 双歧杆菌 喜树 10-羟基喜树碱
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