2025年1月28日
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宛雯
作品数:
2
被引量:46
H指数:2
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院生物工程系
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发文基金:
安徽省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
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合作作者
潘利华
合肥工业大学生物与食品工程学院...
徐国胜
合肥工业大学生物与食品工程学院
杨阳
合肥工业大学生物与食品工程学院
汪杨
合肥工业大学生物与食品工程学院
徐学玲
合肥工业大学生物与食品工程学院...
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潘利华
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:霍山石斛 多糖 Β-葡萄糖苷酶 石斛 柠檬苦素
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供职机构
所获资助
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徐国胜
供职机构:合肥工业大学安徽合肥
研究主题:Β-环糊精 柑橘类果汁 维生素C 脱苦效果 柚皮苷
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供职机构
所获资助
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罗建平
供职机构:合肥工业大学
研究主题:霍山石斛 多糖 类原球茎 石斛 Β-葡萄糖苷酶
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供职机构
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杨阳
供职机构:安徽省轻工业设计院有限公司
研究主题:脱苦效果 柚皮苷 柠檬苦素 鸟粪石 Β-环糊精
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供职机构
所获资助
研究领域
汪杨
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:Β-环糊精 柑橘类果汁 维生素C 脱苦效果 柚皮苷
发表作品
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供职机构
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王贵娟
供职机构:合肥工业大学
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 发酵动力学 黑曲霉 固定化酶 磁性纳米
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供职机构
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徐学玲
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:大豆膳食纤维 超声波 豆渣 超声辅助提取 抗氧化
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