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徐军
作品数:
3
被引量:36
H指数:2
供职机构:
四川理工学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
崔德宝
四川理工学院生物工程学院
罗惠波
四川理工学院生物工程学院
李浩
四川理工学院生物工程学院
卫春会
四川理工学院
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罗惠波
供职机构:四川理工学院
研究主题:大曲 浓香型白酒 白酒 窖泥 浓香型
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崔德宝
供职机构:四川理工学院
研究主题:大曲 酵母菌 白酒 人工老熟 人工催熟
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李浩
供职机构:四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题:大曲 浓香型大曲 PCR-SSCP 微生物群落 微生物
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卫春会
供职机构:四川理工学院
研究主题:窖泥 发酵 大曲 白酒 浓香型
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