2025年2月11日
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李世虹
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
暨南大学理工学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
梁涛
暨南大学理工学院食品科学与工程...
欧仕益
暨南大学理工学院食品科学与工程...
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梁涛
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:对香豆酸 玉米芯 麦麸 残渣 抗氧化能力
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欧仕益
供职机构:暨南大学
研究主题:阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
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