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江含嫣

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
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主题

  • 5个中黄
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  • 2个蛋白酶酶解
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机构

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  • 1个福建农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个福建农学院

资助

  • 4个福建省科技计...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个福建省科技攻...
  • 2个福建省星火计...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个福建省科技重...
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  • 2个福建省教育厅...
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传媒

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  • 2个中国农学通报
  • 2个广州食品工业...

地区

  • 5个福建省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
林志钦
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子心 抑菌活性 大孔吸附树脂 酶法辅助提取 提取纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭彬
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：微波真空干燥 微波真空 西番莲 护色 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈集元
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：酶提取 酶法提取 莲子心 响应面优化 酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑宝东
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾绍校
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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