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董利彩
作品数:
2
被引量:14
H指数:2
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
中央高校基本科研业务费专项资金
陕西省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
严勃
陕西师范大学食品工程与营养科学...
邓红
陕西师范大学食品工程与营养科学...
夏秋敏
陕西师范大学食品工程与营养科学...
田子卿
陕西师范大学食品工程与营养科学...
范学辉
陕西师范大学生命科学学院
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严勃
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:GC-MS 阿魏酸 谷维素 氨基酸分析 氨基酸
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供职机构
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张清安
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苦杏仁 脱苦 沙苑子 苦杏仁苷 杏仁
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田子卿
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:酶解 苹果汁 植物甾醇 冷榨 果胶酶
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范学辉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:沙苑子 苦杏仁 脱苦 苦杏仁苷 多酚
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供职机构
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田呈瑞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
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夏秋敏
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果汁 超声波辅助提取 超声波 苹果籽 植物甾醇
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邓红
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
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