2025年2月3日
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刘月萍
作品数:
3
被引量:35
H指数:3
供职机构:
沈阳农业大学生物科学技术学院
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发文基金:
教育部留学回国人员科研启动基金
辽宁省科技厅基金
沈阳市科技局资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
祝儒刚
辽宁大学轻型产业学院
吕淑霞
沈阳农业大学食品学院
张喆
沈阳农业大学生物科学技术学院
张良
沈阳农业大学生物科学技术学院
胡英
辽宁省疾病预防控制中心
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祝儒刚
供职机构:辽宁大学
研究主题:软枣猕猴桃 副溶血弧菌 山楂果胶 EMA 果胶
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供职机构
所获资助
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吕淑霞
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:2-酮基-L-古龙酸 混菌发酵 巨大芽孢杆菌 副溶血性弧菌 伴生菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张喆
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:副溶血弧菌 副溶血性弧菌 超滤 VC二步发酵 弃渣
发表作品
相关人物
供职机构
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张良
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:冷冻 果粉 浆果 排料 固态发酵
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相关人物
供职机构
所获资助
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胡英
供职机构:辽宁省疾病预防控制中心
研究主题:阪崎肠杆菌 多重PCR 光触媒 沙门菌 维生素B6
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