2025年1月18日
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彭昕
彭昕
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
中南林业科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
引进国际先进农业科技计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
朱勇
粮油深加工与品质控制湖南省重点...
金超
粮油深加工与品质控制湖南省重点...
钟海雁
粮油深加工与品质控制湖南省重点...
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钟海雁
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
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朱勇
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 油茶 含油率 脂肪酸组成 抗氧活性
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金超
供职机构:教育部
研究主题:挥发性成分 指纹图谱 茶油 脂肪酸 掺伪
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