2025年3月24日
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钟念池
作品数:
2
被引量:5
H指数:1
供职机构:
云南农业大学食品科学与技术学院
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发文基金:
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
吴荣书
云南农业大学食品科学与技术学院
周慧恒
云南农业大学食品科学与技术学院
王亚沉
云南农业大学食品科学与技术学院
晋丽娜
云南农业大学食品科学与技术学院
黄艾祥
云南农业大学食品科学与技术学院
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吴荣书
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:玫瑰花 食用花卉 花卉食品 花卉 玫瑰
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供职机构
所获资助
研究领域
黄艾祥
供职机构:云南农业大学
研究主题:乳饼 乳扇 火腿 乳酸菌 凝乳酶
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供职机构
所获资助
研究领域
晋丽娜
供职机构:云南农业大学
研究主题:水牛奶 干酪 产品风味 保鲜方法 发酵乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周慧恒
供职机构:铜仁职业技术学院
研究主题:白藜芦醇 花生芽 光质 组培苗生长 生理指标
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王亚沉
供职机构:海南大学
研究主题:光质 组培苗 应用型本科 增殖 不同光质
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供职机构
所获资助
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