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卢俊文

作品数：5 被引量：7H指数：2
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所更多>>
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张建国
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
研究主题：毕赤酵母 黑曲霉 菌丝球 丙酮酸氧化酶 豆制品废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅梦月
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
研究主题：毕赤酵母 氧化还原状态 肉鸡肠道 肉鸡 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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