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房蕾

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：齐齐哈尔大学生命科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个诱变
  • 3个正交
  • 3个正交试验
  • 2个淀粉
  • 2个多糖
  • 2个选型
  • 2个选型原则
  • 2个选育
  • 1个代文
  • 1个代谢
  • 1个代谢控制
  • 1个单糖
  • 1个单因素
  • 1个氮量
  • 1个氮源
  • 1个弹簧
  • 1个弹簧弹力
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶活力

机构

  • 3个齐齐哈尔大学

资助

  • 3个中央级公益性...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个齐齐哈尔市科...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个食品科技
  • 3个江苏农业科学
  • 3个齐齐哈尔大学...
  • 3个农产品加工（...
  • 2个化工时刊
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技
  • 2个食品研究与开...
  • 2个高师理科学刊
  • 2个中外食品工业...
  • 1个中国食品工业
  • 1个教育探索

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
邹东恢
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：设备选型 保健酒 正交试验 生产工艺 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭凯
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：果胶酶 发酵 果醋 黑曲霉 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭宏文
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：产生菌 异淀粉酶 发酵 酶性质 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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