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李莹
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1
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H指数:1
供职机构:
国家大豆产业技术研发中心
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李琢伟
长春职业技术学院
刘俊梅
国家大豆产业技术研发中心
胡耀辉
国家大豆产业技术研发中心
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刘俊梅
供职机构:吉林农业大学
研究主题:豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
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胡耀辉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:林蛙 荞麦 发酵 人参 豆渣
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李琢伟
供职机构:长春职业技术学院
研究主题:人参 豆干 酶处理 高压蒸煮 酶解
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