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葛佳

作品数：4 被引量：17H指数：3
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
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  • 6个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
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  • 3个自动化与计算...
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 12个杆菌
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  • 11个芽孢杆菌
  • 11个菌株
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  • 4个蛋白质
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  • 3个代谢通路
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  • 3个地衣芽孢杆菌
  • 3个淀粉
  • 3个毒性

机构

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  • 2个中华人民共和...
  • 1个北京大学
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  • 1个新疆农业大学
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资助

  • 11个国家自然科学...
  • 9个公益性行业(...
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  • 5个国家公益性行...
  • 5个国家科技重大...
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  • 2个中央级公益性...
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  • 2个国家基础科学...
  • 2个国家级大学生...

传媒

  • 14个食品科学
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科技
  • 6个中国农业科学
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  • 3个中国农业科技...
  • 3个中国果菜
  • 3个应用与环境生...
  • 3个高等学校化学...
  • 3个食品与机械

地区

  • 13个北京市
  • 1个河南省
  • 1个山东省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
王正荣
供职机构：河南科技学院
研究主题：胴体 猪肉 高光谱成像 肉品 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
生吉萍
供职机构：中国人民大学农业与农村发展学院
研究主题：采后 番茄 番茄果实 有机食品 冬枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申琳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：采后 番茄果实 番茄 冬枣 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
矫玉翠
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：菌株 旱生植物 蜡样芽孢杆菌 耐旱 内生细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李全宏
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑嫣燕
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：木霉 拮抗菌株 拮抗菌 地衣芽孢杆菌 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷婷
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大豆 促生 菌株 巨大芽孢杆菌 内生芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彦涛
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：旱生植物 蜡样芽孢杆菌 菌株 耐旱 内生细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄景荣
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：南瓜多糖 超临界CO2 流体萃取 水蒸气蒸馏 叶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕国梁
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 香气 谷氨酰胺转胺酶 Β-胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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