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付陈梅

作品数:33 被引量:546H指数:15
供职机构:重庆理工大学化学化工学院更多>>
发文基金:科技部科研院所社会公益研究专项“十一五”国家科技支撑计划农业部农业结构调整重大技术研究专项项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学理学更多>>

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 27个理学
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  • 2个水利工程
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  • 1个交通运输工程

主题

  • 26个色谱
  • 26个相色谱
  • 24个食品
  • 22个气相
  • 22个萃取
  • 22个活性
  • 21个气相色谱
  • 20个营养
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  • 14个质谱法
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  • 10个蛋白质
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机构

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  • 12个西南农业大学
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  • 3个中国农业科学...
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资助

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传媒

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  • 6个营养学报

地区

  • 21个重庆市
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  • 2个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个四川省
  • 1个海南省
30 条 记 录,以下是 1-10
焦必宁
供职机构:西南大学柑桔研究所
研究主题:柑橘 农药残留 柑桔 QUECHERS 类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阚建全
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宗道
供职机构:西南大学
研究主题:食品 微孔淀粉 多糖 保健食品 体外实验研究
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赵国华
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:淀粉 食品 膳食纤维 理化性质 理化特性
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苏学素
供职机构:西南大学化学化工学院
研究主题:柑橘 高效液相色谱 抗过敏 甜茶 果汁
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赵其阳
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘 抗原 载体蛋白 农药残留 超高效液相色谱
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王成秋
供职机构:西南大学
研究主题:柑桔 抗原 载体蛋白 柑橘 农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱玉昌
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:脱氧雪腐镰刀菌烯醇 硒 多糖 毒素污染 谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
项锦欣
供职机构:重庆理工大学
研究主题:食品 压降特性 粪污 山羊 应用化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴桂苹
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 胡椒碱 鲜果 咖啡 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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