您的位置： 专家智库 > >

王远

作品数：9 被引量：34H指数：4
供职机构：暨南大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程艺术经济管理化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 6个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 8个低聚木糖
  • 8个木糖
  • 8个碱解
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个对香豆酸
  • 4个单糖
  • 4个得率
  • 3个单甘油酯
  • 3个单糖组成
  • 3个单酯
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋糕
  • 3个低聚糖
  • 2个代谢
  • 2个单薄
  • 2个单甘酯
  • 2个胆碱
  • 2个氮含量
  • 2个蛋白酶解物

机构

  • 10个暨南大学
  • 2个江南大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个湖南省农业科...
  • 1个山东农业大学
  • 1个烟台大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个山东省蚕业研...
  • 1个广州海莎生物...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 6个广东省科技攻...
  • 6个广东省教育部...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个广州市科技计...
  • 5个广东省粤港关...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广州市科技攻...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省“十五...
  • 3个国家质检总局...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个东莞市高等院...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个广东省战略性...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 8个食品研究与开...
  • 7个食品科学
  • 7个广东农业科学
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品与机械
  • 5个中国调味品
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科技
  • 4个农业机械
  • 4个中国油脂
  • 4个分析测试学报
  • 4个中国粮油学报
  • 3个现代化工
  • 3个中国乳品工业
  • 3个华南理工大学...
  • 3个离子交换与吸...
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个精细化工
  • 3个广东化工

地区

  • 9个广东省
  • 1个湖南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
欧仕益
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵健
供职机构：暨南大学
研究主题：二十八烷醇 碱解 低聚木糖 蔗渣 对香豆酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁胜华
供职机构：湖南省农业科学院
研究主题：主成分分析 枣果 低聚木糖 热风 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
晏日安
供职机构：暨南大学理工学院
研究主题：纽甜 抗氧化性 甜味剂 白藜芦醇 三氯蔗糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄雪松
供职机构：暨南大学
研究主题：大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：碱解 活性炭 对香豆酸 蔗渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪勇
供职机构：暨南大学
研究主题：甘油二酯 生物柴油 分子蒸馏 磷脂酶A1 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚胜文
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：玉米皮 纳滤 阿魏酸 超滤 焙烤食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁涛
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：对香豆酸 玉米芯 麦麸 残渣 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡长鹰
供职机构：暨南大学
研究主题：迁移 食品模拟物 食品接触 番木瓜 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0