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魏玉翠

作品数:4 被引量:18H指数:3
供职机构:长沙理工大学更多>>
发文基金:湖南省科技攻关计划国家高技术研究发展计划博士科研启动基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个农业科学
  • 5个化学工程
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  • 4个文化科学
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  • 1个环境科学与工...

主题

  • 7个辣椒
  • 7个辣椒素
  • 5个稻壳
  • 5个稻壳灰
  • 5个抑菌
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  • 3个抑菌活性
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  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个淡水鱼加工
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  • 2个蛋白分子
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白改性
  • 2个蛋白酶法

机构

  • 4个长沙理工大学
  • 3个中南林业科技...
  • 3个湖南长沙霞凝...
  • 1个湖南医科大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个中南大学
  • 1个湖南省粮食局

资助

  • 7个国家高技术研...
  • 7个湖南省科技攻...
  • 5个湖南省自然科...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家科技攻关...
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传媒

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  • 2个粮食储藏
  • 2个农产品加工
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  • 2个现代食品科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个上海生物医学...
  • 1个西北医学教育

地区

  • 7个湖南省
7 条 记 录,以下是 1-7
刘永乐
供职机构:长沙理工大学
研究主题:草鱼 莲子 鲢鱼 蛋白质 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢定
供职机构:长沙理工大学
研究主题:海藻糖 海藻糖合成酶 近红外光谱 毕赤酵母 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍湘东
供职机构:湖南长沙霞凝国家粮食储备库
研究主题:辣椒素 抑菌活性 抑菌 粮食储藏 储粮害虫防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞健
供职机构:长沙理工大学
研究主题:草鱼 莲子 鲢鱼 蛋白质 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩丹妮
供职机构:长沙理工大学
研究主题:稻壳 木聚糖 响应面法 爆米花机 预处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳建勋
供职机构:湖南农业大学
研究主题:辣椒素 重金属 分拣 重金属含量 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王达能
供职机构:湖南长沙霞凝国家粮食储备库
研究主题:辣椒素 抑菌活性 抑菌 粮食储藏 储粮害虫防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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