您的位置: 专家智库 > >

王淑玲

作品数:36 被引量:53H指数:5
供职机构:青岛农业大学更多>>
发文基金:现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金山东省高等学校教学改革研究项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学经济管理化学工程更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 21个文化科学
  • 18个农业科学
  • 15个医药卫生
  • 14个化学工程
  • 14个理学
  • 13个生物学
  • 11个经济管理
  • 10个环境科学与工...
  • 7个自动化与计算...
  • 4个机械工程
  • 4个一般工业技术
  • 4个政治法律
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 2个电子电信
  • 2个社会学
  • 2个文学
  • 1个哲学宗教

主题

  • 18个食品
  • 18个发酵
  • 17个蛋白
  • 16个食用品
  • 15个食用品质
  • 15个鸡肉
  • 14个鸭肉
  • 14个乳酸
  • 13个胸肉
  • 12个青霉
  • 11个蛋白酶
  • 11个教学
  • 10个代谢
  • 10个淀粉
  • 10个动物
  • 10个多糖
  • 10个鸭血
  • 8个蛋白质
  • 8个电子鼻
  • 7个电子舌

机构

  • 27个青岛农业大学
  • 6个莱阳农学院
  • 5个南京农业大学
  • 2个菜阳农学院
  • 2个吉林大学
  • 2个教育部
  • 2个中国科学院
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个青岛市畜牧兽...
  • 2个中国畜产品加...
  • 1个大连理工大学
  • 1个白求恩医科大...
  • 1个北华大学
  • 1个广西大学
  • 1个大连大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个吉林大学中日...

资助

  • 18个现代农业产业...
  • 15个国家科技支撑...
  • 14个国家高技术研...
  • 14个国家自然科学...
  • 13个公益性行业(...
  • 12个国家现代农业...
  • 12个山东省高等学...
  • 11个山东省农业重...
  • 9个山东省自然科...
  • 9个国家科技重大...
  • 9个高等学校特色...
  • 6个“十二五”国...
  • 6个国际科技合作...
  • 6个青岛市科技发...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个国家肉鸡产业...
  • 4个国家公益性行...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个江苏省科技支...
  • 4个“十一五”国...

传媒

  • 15个食品科学
  • 14个食品工业科技
  • 14个中国家禽
  • 14个食品研究与开...
  • 13个食品科技
  • 13个现代食品科技
  • 12个肉类研究
  • 12个中国食品学报
  • 10个家禽科学
  • 10个教育教学论坛
  • 9个安徽农业科学
  • 8个农业工程学报
  • 7个中国农业科学
  • 7个青岛农业大学...
  • 6个安徽农学通报
  • 6个中国兽医学报
  • 6个食品工业
  • 6个食品安全质量...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个南京农业大学...

地区

  • 26个山东省
  • 1个河南省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
29 条 记 录,以下是 1-10
孙京新
供职机构:青岛农业大学
研究主题:鸡肉 食用品质 超声波 高压静电场 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明
供职机构:青岛农业大学
研究主题:牛肉 食用品质 钙激活酶 鸡肉 胴体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宝维
供职机构:青岛农业大学
研究主题:五龙鹅 甘油二酯 屠宰性能 周龄 种鹅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐幸莲
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李鹏
供职机构:青岛农业大学
研究主题:鸡肉 蛋白酶解物 纳米纤维膜 酶解物 氯离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岩
供职机构:青岛农业大学
研究主题:葡萄酒 甘油二酯 丛枝菌根真菌 群落结构 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李鹏
供职机构:新乡学院
研究主题:基因 重组质粒 PD-L1 分子病理学 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王述柏
供职机构:青岛农业大学动物科技学院
研究主题:肉鸡 药物饲料添加剂 免疫机能 孵化 翻蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙永才
供职机构:青岛农业大学
研究主题:放气阀 家禽 鸡笼 减菌 青霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构:青岛农业大学
研究主题:复合材料 肌原纤维蛋白 脱毒试管苗 苯甲醛 家禽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0