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洪帅

作品数：38 被引量：39H指数：3
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
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王明艳
供职机构：河南科技学院
研究主题：旅游景区 游客 触发 胞外多糖 改良剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
计红芳
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：油炸 香港南来作家 身份建构 肉片 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王涛锴
供职机构：河南科技学院
研究主题：触发 拉条 旅游景区 外皮 皮筋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张令文
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：油炸 肉片 总皂苷 苦瓜 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑兰
供职机构：河南科技学院
研究主题：辽代 旅游扶贫 乡村旅游 触发 拉条
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邓军华
供职机构：河南科技学院
研究主题：劣势 学生就业 心理研究 心理调适 就业心理
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王方
供职机构：河南科技学院
研究主题：鹅肉 油炸食品 理化性质 油炸 肉片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高海燕
供职机构：河南科技学院
研究主题：鹅肉 面包 包装箱 嫩化 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖华
供职机构：河南科技学院
研究主题：非物质文化遗产 产业结构 就业结构 触发 拉条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马汉军
供职机构：河南科技学院
研究主题：猪肉 鸡肉 牛肉 油炸 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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