您的位置： 专家智库 > >

何莉萍

作品数：19 被引量：55H指数：5
供职机构：武昌工学院更多>>
发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 6个生物学
  • 5个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 10个稳定性
  • 9个黄酮
  • 8个食品
  • 7个响应面
  • 7个响应面法
  • 7个抗氧化
  • 7个荷叶
  • 6个饮料
  • 5个蛋白
  • 5个应用型本科
  • 5个应用型本科院...
  • 5个院校
  • 4个淀粉
  • 4个抑菌
  • 4个脂肪
  • 3个对植
  • 3个盐酸
  • 3个盐酸盐
  • 3个脂肪酸
  • 3个植物油

机构

  • 10个武昌工学院
  • 5个武汉工业学院
  • 1个武汉生物工程...
  • 1个湖北大学
  • 1个教育部
  • 1个中国水产科学...
  • 1个上海海洋大学
  • 1个武汉轻工大学
  • 1个十堰市农业科...

资助

  • 11个湖北省教育厅...
  • 9个湖北省自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 3个武汉市青年科...
  • 3个湖北省教育科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个湖北省高等学...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个广东省海洋渔...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个国际科技合作...

传媒

  • 11个粮食与油脂
  • 8个食品工业
  • 7个食品科技
  • 7个粮食与食品工...
  • 6个中国调味品
  • 6个粮食与饲料工...
  • 5个黑龙江科技信...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个农产品加工
  • 4个中国食品添加...
  • 4个农业技术与装...
  • 3个中外企业家
  • 3个中国果菜
  • 3个粮食科技与经...
  • 3个食品工业科技
  • 3个江苏农业学报
  • 3个江苏科技信息
  • 3个中国奶牛
  • 3个现代食品科技
  • 3个畜牧产业

地区

  • 2个湖北省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
李丽
供职机构：武昌工学院
研究主题：菱角 膳食纤维 小麦 面条 茭白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄爱妮
供职机构：武昌工学院
研究主题：菱角 超声波 应用型本科院校 稳定性 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高维
供职机构：武昌工学院
研究主题：壳聚糖 蛋白 黄酮 谷朊粉 面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭念
供职机构：武昌工学院
研究主题：菱角 稳定性 饮料 荷叶 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽英
供职机构：武昌工学院
研究主题：C5A受体 大蒜 黄酮 酶联免疫分析 兽药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严碧云
供职机构：武昌工学院
研究主题：菱角 抑菌 抗氧化 保鲜 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄亚
供职机构：武昌工学院
研究主题：荷叶 黄酮 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘刚
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：乳清分离蛋白 食品科学 蛋白 美拉德反应 米渣蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢昕
供职机构：武昌工学院
研究主题：植物油 环境工程专业 茶饮料 反式脂肪酸 荷叶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何瑜萍
供职机构：十堰市农业科学院
研究主题：荷叶 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0