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曹玉娟

作品数：6 被引量：59H指数：3
供职机构：南京工业大学更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家教育部博士点基金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 4个代谢通量分析
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  • 3个代谢
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  • 3个低分子量
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个食品工业科技
  • 3个生物学通报
  • 3个江苏农业学报

地区

  • 8个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
徐虹
供职机构：南京工业大学
研究主题：Γ-聚谷氨酸 聚谷氨酸 基因工程菌 发酵生产 Ε-聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯小海
供职机构：南京工业大学
研究主题：发酵生产 丙酸 基因工程菌 Ε-聚赖氨酸 聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莎
供职机构：南京工业大学
研究主题：基因工程菌 发酵生产 聚谷氨酸 聚赖氨酸 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张扬
供职机构：南京工业大学
研究主题：Ε-聚赖氨酸 发酵生产 氨基丁酸 链霉菌 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳平凯
供职机构：南京工业大学
研究主题：微通道 发酵生产 丁二酸 微反应器 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仲兆祥
供职机构：南京工业大学
研究主题：陶瓷膜 碳化硅 催化膜 空气净化 纳米纤维膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏军
供职机构：南京工业大学
研究主题：Ε-聚赖氨酸 氨基丁酸 发酵生产 链霉菌 创伤敷料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张全景
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：Ε-聚赖氨酸 保鲜 冷鲜猪肉 补料 SP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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