您的位置： 专家智库 > >

李珊

作品数：6 被引量：4H指数：1
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个农业科学
  • 4个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个淀粉
  • 6个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个多酚
  • 4个代谢
  • 4个淀粉分子
  • 4个淀粉改性
  • 3个代谢产物
  • 3个胆碱
  • 3个多孔淀粉
  • 2个单因素
  • 2个胆固醇
  • 2个胆碱酯酶抑制...
  • 2个胆酸
  • 2个氮源
  • 2个蛋白多肽
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白激酶
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶水解

机构

  • 9个天津科技大学
  • 4个教育部
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个天津大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个华侨大学
  • 1个航天医学工程...
  • 1个河北大学
  • 1个天津药物研究...
  • 1个上海交通大学
  • 1个天津工业大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津中医药大...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国科学院遗...
  • 1个中国医学科学...
  • 1个国家体育总局
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个天津市工业微...
  • 1个工业微生物教...

资助

  • 8个天津市应用基...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个天津市自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个天津市高等学...
  • 4个天津市科技支...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个天津市科技发...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个军队科研计划...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个河北省高等学...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品研究与开...
  • 6个天津科技大学...
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科学
  • 4个林产化学与工...
  • 3个现代化工
  • 3个药物生物技术
  • 3个江苏农业科学
  • 2个生物工程进展
  • 2个中国实验方剂...
  • 2个应用化工
  • 2个中国乳品工业
  • 2个化学工业与工...
  • 2个中国酿造
  • 2个中国药学杂志
  • 2个药物分析杂志
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 9个天津市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张黎明
供职机构：天津科技大学
研究主题：淀粉 胡芦巴 山药 纤维素 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申蕊
供职机构：天津科技大学
研究主题：山药淀粉 山药 真空浓缩 粗纤维 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴培龙
供职机构：天津科技大学
研究主题：复合物 饥饿感 糊化过程 抗性淀粉 淀粉分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨鑫
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：多孔淀粉 麦芽糊精 山药淀粉 理化性质 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙华
供职机构：天津科技大学
研究主题：治疗糖尿病药物 抗肿瘤药物 人结肠癌细胞 葡萄糖苷酶 衍生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾士儒
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高文远
供职机构：天津大学
研究主题：不定根 化学成分 甘草 浙贝母 药用植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷守娜
供职机构：天津科技大学
研究主题：山药 山药淀粉 粗纤维 超声强化 浆液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0