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蔡雯雯
作品数:
3
被引量:11
H指数:1
供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
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发文基金:
国家自然科学基金
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
生物学
医药卫生
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合作作者
郭会林
浙江工商大学食品与生物工程学院
邓少平
浙江工商大学食品与生物工程学院
秦玉梅
浙江工商大学食品与生物工程学院
李铎
浙江大学生物系统工程与食品科学...
袁飞飞
浙江工商大学食品与生物工程学院
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郭会林
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:味蕾 味觉 甜味 链脲佐菌素诱导 链脲佐菌素
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研究领域
秦玉梅
供职机构:浙江工商大学
研究主题:甜味 小鼠 味觉 感官 食品领域
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邓少平
供职机构:浙江工商大学
研究主题:电子舌 传感器阵列 智舌 味觉 主成分分析
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段晖
供职机构:浙江工商大学
研究主题:味蕾 味觉 链脲佐菌素诱导 链脲佐菌素 糖尿病小鼠
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李铎
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:血清磷脂脂肪酸 2型糖尿病患者 血脂 脂肪酸类 N-3多不饱和脂肪酸
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熊艺姣
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:味蕾 味觉 乳头 绿茶 小鼠
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查丽玲
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:GLP-1 激素 咖啡因 小肠绒毛 代谢平衡
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袁飞飞
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:GLP-1 激素 咖啡因 小肠绒毛 代谢平衡
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