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王立亚

作品数：11 被引量：15H指数：2
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目广州市科技计划项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
黄立新
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宏彬
供职机构：华南理工大学
研究主题：辛烯基琥珀酸淀粉酯 低粘度 包埋材料 酶解 微胶囊包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨博
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖湘
供职机构：华南理工大学
研究主题：绿豆 淀粉 黑玉米 花色苷 晶体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡莽劝
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：酶法 糖糟 玉米淀粉糖 含氮 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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