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李仁杰

作品数：6 被引量：25H指数：3
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 4个原花青素
  • 4个月柿
  • 4个吸附树脂
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个皂甙
  • 3个色谱
  • 3个柿子
  • 3个总皂甙
  • 3个萃取
  • 3个纤维素
  • 3个纤维素酶
  • 3个腺苷
  • 3个相色谱
  • 3个磷酸
  • 3个磷酸腺苷
  • 2个大学生
  • 2个适应性
  • 1个大枣
  • 1个代谢

机构

  • 4个陕西师范大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个华南理工大学
  • 1个五邑大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个天津市园艺工...

资助

  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个西安市科技计...
  • 2个陕西省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个国家科技部专...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个陕西省科学技...
  • 1个西安市工业科...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个农产品加工（...
  • 2个今传媒
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个农牧产品开发
  • 1个河北农业大学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学
  • 1个微生物学报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个浙江农业科学
  • 1个河南农业大学...
  • 1个中国油料作物...
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业

地区

  • 3个陕西省
  • 1个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈锦屏
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娜
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：CAMP 环磷酸腺苷 总皂甙 超声波辅助提取 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严静
供职机构：五邑大学经济管理学院
研究主题：柿子 活性研究 黄酮 抗氧化 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王恒超
供职机构：陕西师范大学
研究主题：饮食文化 食品 高校 富硒食品 生命教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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