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苏彤

作品数：6 被引量：17H指数：2
供职机构：陕西师范大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程历史地理政治法律更多>>

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共 3 条 记 录，以下是 1-3
乔星
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：乳酸菌 羊奶 钙盐 热稳定性 热稳定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张富新
供职机构：陕西师范大学
研究主题：羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙娟
供职机构：陕西师范大学
研究主题：教学改革 发酵 创新型课堂教学 创新教育 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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