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黎乃维
作品数:
16
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H指数:8
供职机构:
烟台大学文经学院
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发文基金:
山东省软科学研究计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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医药卫生
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合作作者
金海珠
烟台大学生命科学学院食品科学与...
赵玉平
烟台大学生命科学学院食品科学与...
付学军
烟台大学生命科学学院
杨建荣
烟台大学生命科学学院食品科学与...
马丽杰
烟台大学生命科学学院
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金海珠
供职机构:烟台大学
研究主题:洋葱 抗氧化 多肽 鳕鱼皮 分子量
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赵玉平
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:白兰地 山楂汁 降酸 黄酮 有机酸
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付学军
供职机构:烟台大学
研究主题:饮料 红藻 海参 抗氧化活性 多管藻
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马丽杰
供职机构:烟台大学
研究主题:鳕鱼皮 抗氧化 铜粉 纳米铜粉 导电性
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姜齐永
供职机构:烟台大学文经学院
研究主题:自发气调 MA 保鲜 化学修饰 MA贮藏
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杨建荣
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 反相高效液相色谱 洋葱
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张珠
供职机构:烟台大学文经学院
研究主题:叶绿素 化学修饰 叶绿素-A 重排反应 成骨细胞
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贾丽
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:豆腐渣 饼干 高膳食纤维 膳食纤维 正交试验
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乔俊花
供职机构:烟台大学
研究主题:药物组合物 心肌纤维化 白兰地 挥发性成分 气相色谱-质谱
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王鸷
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:稀有植物 ANEMONE 异氰酸酯 丙烯酯 苯氨基
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