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付丽

作品数：27 被引量：120H指数：7
供职机构：郑州牧业工程高等专科学校更多>>
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地区

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共 38 条 记 录，以下是 1-10
孔保华
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏建春
供职机构：中国疾病预防控制中心传染病预防控制所
研究主题：炭疽芽胞杆菌 鼠疫 炭疽 鼠疫耶尔森菌 鼠疫菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张一鸣
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：低聚糖 膳食纤维 生产工艺 高职教育 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽卿
供职机构：郑州牧业工程高等专科学校
研究主题：CO 护色效果 护色 冷却肉 冷却猪肉保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝修振
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：牛肉 冷鲜牛肉 色泽 滚揉 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑宝亮
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：H3N2亚型猪流感病毒 免疫效力 重组伪狂犬病病毒 本地毛形线虫 猪流感病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李群英
供职机构：郑州牧业工程高等专科学校
研究主题：护色效果 护色剂 护色 黄酒 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓波
供职机构：郑州牧业工程高等专科学校
研究主题：控制系统 节能 水源热泵 PLC 计算机仿真技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏秀芳
供职机构：东北农业大学
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 鲤鱼 凝胶特性 水分分布
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申晓琳
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：膳食纤维 低聚糖 面包 生产工艺 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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