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倪芳妍

作品数:4 被引量:24H指数:3
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:农业部农业结构调整重大技术研究专项项目陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个生物学
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  • 4个经济管理
  • 4个医药卫生
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  • 1个建筑科学
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  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 7个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个淀粉
  • 6个性状
  • 5个蛋白质组分
  • 5个淀粉品质
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  • 4个蛋白质品质
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  • 4个多酚氧化酶
  • 4个多酚氧化酶活...
  • 3个蛋白含量
  • 3个蛋白浓度
  • 3个蛋白亚基
  • 3个蛋白肽
  • 3个淀粉合成
  • 2个单株
  • 2个蛋白结构

机构

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  • 3个西北农业大学
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  • 1个山西省农业科...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个陕西省果树研...
  • 1个陕西省农科院

资助

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  • 5个公益性行业(...
  • 5个农业部农业结...
  • 5个陕西省自然科...
  • 4个国家科技攻关...
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  • 2个国家高技术研...
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  • 2个国家教委资助...

传媒

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  • 3个农业机械
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个西部粮油科技
  • 3个干旱地区农业...

地区

  • 6个陕西省
  • 1个北京市
7 条 记 录,以下是 1-7
魏益民
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国权
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 淀粉 荞麦 小麦品种 品质性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑建梅
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 谷蛋白溶涨指数 小麦面粉 燕麦 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李劲
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:核桃油 水剂法 水酶法 营养 小麦面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高梅
供职机构:西北农林科技大学生命科学学院
研究主题:烤烟 光合特性 经济性状 氮钾 细胞生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗勤贵
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:小麦 面粉 品质性状 淀粉 黑小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张继澍
供职机构:西北农林科技大学生命科学学院
研究主题:采后 苹果 电特性 1-MCP 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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