2024年8月22日
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何云海
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H指数:11
供职机构:
大连海洋大学
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合作作者
汪秋宽
黄岛区科学技术局山东青岛266...
任丹丹
黄岛区科学技术局山东青岛266...
宋悦凡
大连海洋大学食品科学与工程学院...
刘舒
大连海洋大学
武龙
大连海洋大学食品科学与工程学院
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汪秋宽
供职机构:大连海洋大学
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 海带 分离纯化 酶解 褐藻
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任丹丹
供职机构:大连海洋大学
研究主题:类胡萝卜素 菹草 海带 岩藻聚糖硫酸酯 抗氧化肽
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宋悦凡
供职机构:大连海洋大学
研究主题:细胞 岩藻聚糖硫酸酯 分离纯化 海带 纯化
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刘舒
供职机构:大连海洋大学
研究主题:抗氧化肽 上清液 海带 岩藻聚糖硫酸酯 城市管网
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武龙
供职机构:大连海洋大学
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 海带 抗氧化肽 上清液 褐藻
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丛海花
供职机构:大连海洋大学
研究主题:海参 海带 热风 热泵 分离纯化
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李伟
供职机构:东北林业大学材料科学与工程学院生物质材料科学与技术教育部重点实验室
研究主题:凝集素 超微结构 纳米纤维素 大学生 买方抗衡势力
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谢智芬
供职机构:大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 鱼肉蛋白质 响应面分析法 挤压蒸煮 模拟食品
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赵前程
供职机构:大连海洋大学
研究主题:肉糜 扇贝柱 粗多糖 海参 肉糜制品
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刘舒
供职机构:大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:酶解 分离纯化 岩藻聚糖硫酸酯 海带 酶解工艺
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