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陈双

作品数：6 被引量：44H指数：4
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个文化科学

主题

  • 6个总黄酮
  • 6个黄酮
  • 5个蛋白
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌活性
  • 5个首乌
  • 5个首乌藤
  • 5个糖蛋白
  • 5个蒲公英
  • 5个抗氧化
  • 5个分离纯化
  • 5个纯化
  • 4个代谢产物
  • 4个学成
  • 4个玉竹
  • 3个多糖
  • 3个体外
  • 2个抑菌作用
  • 2个用油
  • 2个食用油

机构

  • 6个陕西师范大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国科学院山...
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个国家粮食局
  • 1个西安市疾病预...

资助

  • 6个陕西省自然科...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个中央高校基本...
  • 2个陕西省科学技...
  • 1个陕西省社会发...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个广西省自然科...

传媒

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  • 2个粮食与油脂
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  • 1个粮油食品科技
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  • 1个中国药学杂志
  • 1个化学通报
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...

地区

  • 5个陕西省
  • 1个山西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
段玉峰
供职机构：陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟洁
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：蒲公英 糖蛋白 纯化 小麦麸皮 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史俊燕
供职机构：中国科学院山西煤炭化学研究所
研究主题：无色 首乌藤 滤饼 总黄酮 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜晓旭
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：分离纯化 糖蛋白 纯化 羊奶粉 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹柯婷
供职机构：西安市疾病预防控制中心
研究主题：塑化剂 食品安全 邻苯二甲酸酯 分离纯化 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨闻
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：分离纯化 抑菌 活性研究 纯化 糖蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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