2024年8月20日
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王吉中
作品数:
27
被引量:142
H指数:7
供职机构:
郑州轻工业学院
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发文基金:
博士科研启动基金
郑州市科技攻关计划项目
中国科学院知识创新工程重要方向项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
医药卫生
农业科学
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合作作者
冯昕
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
许春平
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
耿卢婧
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
何培新
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
王丽娟
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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冯昕
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:蒲公英 色素 生物化学 抑菌活性 提取物
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许春平
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 美拉德反应 烟用香料 发酵 多糖
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所获资助
研究领域
耿卢婧
供职机构:中国科学院西北高原生物研究所
研究主题:胞外多糖 HGS 云芝 柽柳 成方制剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何培新
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:羊肚菌 发酵条件优化 菌核 胞外多糖 白酒窖泥
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王丽娟
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:内生真菌 抑菌活性 GC-MS 挥发性成分分析 挥发性成分
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尧俊英
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:芦荟 山药 低能离子束 正交实验 发酵生产
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所获资助
研究领域
王章存
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:大米蛋白 酶解 大米 谷朊粉 溶解性
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赵学伟
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:小米 酶解 豆粕 食品 溶解性
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相关人物
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胡金强
供职机构:河南农业大学
研究主题:食源性致病菌 抗原性 酶解 食品安全 豆粕
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张一折
供职机构:郑州大学
研究主题:载体疫苗 保护剂 重组腺病毒 HIV-1 液体疫苗
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