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王惠惠

作品数:11 被引量:33H指数:4
供职机构:广东省微生物研究所更多>>
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柏建玲
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:乳酸菌 益生菌 发酵 双歧因子 生香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫树平
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:Ε-聚赖氨酸 发酵 乳酸菌 纳他霉素 乳酸链球菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴清平
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:显色培养基 微生物 诺如病毒 食品 快速检测试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘明泉
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:Ε-聚赖氨酸 食用调味品 纳他霉素 乳酸链球菌素 北虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张菊梅
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:微生物 食品 食源性致病菌 显色培养基 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴军林
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:L-苹果酸 益生菌 生理功能 发酵 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小鹃
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:沙门氏菌 多重PCR 水产品 快速检测试剂盒 阪崎肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽明
供职机构:广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室
研究主题:芽孢杆菌 防腐剂 纳他霉素 食品 乳酸链球菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡淑珍
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:超声辅助提取 茶树菇 发酵 鸡汤 腐败
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘盛荣
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:Ε-聚赖氨酸 产生菌 细胞活性 补料分批发酵 链霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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