2024年8月23日
星期五
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王专
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9
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H指数:5
供职机构:
哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
黑龙江省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
易华西
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
张兰威
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
杜明
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
吴永英
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
王聪
东北农业大学食品学院
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易华西
供职机构:华中农业大学
研究主题:乳酸菌 益生菌 细菌素 抗菌肽 植物乳杆菌
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张兰威
供职机构:哈尔滨工业大学化工学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
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供职机构
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杜明
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
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吴永英
供职机构:重庆大学化学化工学院
研究主题:甜菜 好氧堆肥 缓蚀性能 苯并咪唑 霉菌
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王聪
供职机构:东北农业大学
研究主题:骨密度 高校实验室 电源控制系统 OMP 牛奶蛋白
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母智深
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
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徐德昌
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜 选育 当年抽薹 保持系 快速选育
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王立群
供职机构:东北农业大学
研究主题:原核表达 好氧堆肥 抗血清 亚麻 发酵
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张喜林
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:黑土 长期施肥 甜菜 大豆 菌渣
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王荣春
供职机构:哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系
研究主题:亚临界水 胰蛋白酶抑制剂 蛋白结构 技术应用 胶原蛋白
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