您的位置： 专家智库 > >

张美

作品数：22 被引量：144H指数：6
供职机构：武汉工程大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖北省教育厅科学技术研究项目广东省农业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 32个轻工技术与工...
  • 26个化学工程
  • 24个医药卫生
  • 23个理学
  • 20个文化科学
  • 18个农业科学
  • 14个环境科学与工...
  • 13个生物学
  • 13个一般工业技术
  • 10个经济管理
  • 8个矿业工程
  • 7个天文地球
  • 7个建筑科学
  • 6个冶金工程
  • 6个自动化与计算...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个电气工程
  • 5个核科学技术
  • 3个机械工程
  • 3个社会学

主题

  • 19个多糖
  • 19个离子
  • 18个光谱
  • 17个教学
  • 15个营养
  • 15个板栗
  • 15个超声波
  • 15个纯化
  • 14个营养成分
  • 13个食品
  • 13个发酵
  • 12个蛋白
  • 11个乙醇
  • 8个蛋白质
  • 8个淀粉
  • 8个吸收光谱
  • 7个蛋白质提取
  • 7个新型水溶性
  • 7个性生活
  • 6个单因素

机构

  • 22个武汉工程大学
  • 17个湖北大学
  • 9个教育部
  • 5个武汉化工学院
  • 5个湖北省新型反...
  • 2个广西大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个昆明理工大学
  • 2个中南民族大学
  • 2个中南大学
  • 2个武汉理工大学
  • 2个科技部
  • 1个北京有色金属...
  • 1个华中科技大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个肯塔基大学
  • 1个湖北工业大学
  • 1个陇东学院
  • 1个清华大学
  • 1个武汉大学

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 16个湖北省自然科...
  • 15个湖北省教育厅...
  • 13个武汉市青年科...
  • 8个湖北省高等学...
  • 8个云南省科技条...
  • 7个广东省农业攻...
  • 7个教育部“新世...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个湖北省高等学...
  • 5个长江学者和创...
  • 5个教育部重点实...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个湖北省教育厅...
  • 4个湖北省杰出青...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家留学基金
  • 3个湖北省教育厅...

传媒

  • 18个武汉工程大学...
  • 17个食品科学
  • 13个现代食品科技
  • 11个化学与生物工...
  • 10个食品科学技术...
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科技
  • 9个广东化工
  • 8个湖北农业科学
  • 7个稀土
  • 7个广州化工
  • 6个化工矿物与加...
  • 6个中国酿造
  • 6个时珍国医国药
  • 6个湖北大学学报...
  • 6个课程教育研究
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个有色金属（冶...
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个武汉大学学报...

地区

  • 36个湖北省
  • 2个广西
  • 1个云南省
  • 1个甘肃省
  • 1个广东省
共 41 条 记 录，以下是 1-10
杨芳
供职机构：武汉工程大学
研究主题：板栗 板栗壳 凝胶 果蔬 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张越非
供职机构：武汉工程大学
研究主题：微波辅助提取 总黄酮 填充柱 生物吸附剂 葛根总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丛兰
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：营养成分 钙 板栗壳 豆腐 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
池汝安
供职机构：武汉工程大学
研究主题：稀土 稀土矿 浸取 浸出 回收
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨浩
供职机构：华南理工大学
研究主题：超疏水 壳聚糖 铋 海绵 涂层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杏洲
供职机构：武汉工程大学化工与制药学院
研究主题：食品 苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒 液质联用 红外光谱 灵菌红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵喜红
供职机构：武汉工程大学
研究主题：食品安全 肠毒素 金黄色葡萄球菌 核酸扩增 介导
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周露
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：酶法提取 板栗 SDF 碱法 麦糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐志高
供职机构：中南民族大学
研究主题：锆 铪 浸取 萃取分离 黏土矿物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洁
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：玄武岩残积土 魔芋葡甘聚糖 酸豆乳 内壁 化工专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0